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Du 25 février au 5 mars 2023, le Salon International de l’Agriculture ouvrira ses portes à Paris, dans un contexte bouleversé par la Guerre en Ukraine. À cette occasion, en s’appuyant sur son rapport "En campagne pour l’agriculture de demain” (2021), l'Institut Montaigne propose une série d’articles présentant trois grands défis du secteur alimentaire. Le premier repose sur l’érosion de la compétitivité de la “Ferme France” face à une offre agricole internationale moins chère. Le second, d’ordre plus systémique, est posé par l’impérieuse transition écologique du secteur agricole. Le troisième enfin renvoie au déficit d’attractivité de la filière dans une période charnière de renouvellement des actifs agricoles. Ces trois grands défis menacent la souveraineté alimentaire de la France et de l’Europe.

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